Δημοσιεύτηκε στις 03 Απριλίου 2026
Τα cookies τα ξέρεις, τα brownies επίσης. Και τα δύο είναι από τις πιο εύκολες και αγαπημένες επιλογές όταν θέλεις κάτι γλυκό χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Τα brookies όμως τα ξέρεις; Είναι ο ακαταμάχητος συνδυασμός των brownies και των cookies, που αποτελούν το νέο trend που κάνει θραύση και στην Κύπρο, με τη ζήτηση να αυξάνεται συνεχώς και τα κομμάτια να εξαφανίζονται από βιτρίνες και φούρνους σε χρόνο ρεκόρ.
Εξ ου κι εμείς, ψάξαμε, βρήκαμε και σου προτείνουμε 6 σημεία όπου θα βρεις το viral γλυκό των ημερών:
Φούρνοι Ζορπάς
Το γλυκό που κατάφερε να στήσει τον κόσμο στην ουρά των φούρνων Ζορπάς ανά το παγκύπριο, φτιάχνεται καθημερινά σε μεγάλες ποσότητες και εξαφανίζεται... πριν προλάβεις να πεις brookie!

Stavris Kitchen
Το Stavris Kitchen (24255592) έχει καταφέρει να μετατρέψει το φαγητό στο χέρι σε πραγματική γαστρονομική εμπειρία, ενώ εδώ και μερικές ημέρες o chef Σταυρής στήνει όλη τη Λάρνακα στην ουρά του, για ένα (ατομικό!) brookie. Οφείλεις να το δοκιμάσεις!
ALICE Coffee & Desserts
Στο κουκλίστικο και πεντανόστιμο ALICE στη Λεμεσό ( 25 339930) θα βρεις το δικό τους, Signature Brookie, το οποίο είναι διαθέσιμο για παραγγελίες μέσω Wolt.
Momento Bakery by Sotiris Ladas
Meτά από λαϊκή απαίτηση του κοινού, όπως αναφέρεται στην ανάρτησή του γνωστού αρτοποιείου στην Αγία Βαρβάρα (22525125), έφτιαξαν τη δική τους εκδοχή του περιζήτητου Brookie. Με ρίζες από Αμερική, το διάσημο αυτό γλυκό γίνεται πλέον viral και στον τόπο μας. Κοπιάστε να το δοκιμάσετε και δεν θα χάσετε.
The Bakery Co
Στην Αγία Νάπα το viral γλυκό θα το βρεις στο The Bakery Co (23 722818). Μαλακά, gooey στο εσωτερικό, γεμάτα σοκολάτα και με την τέλεια ισορροπία ανάμεσα σε δύο αγαπημένα γλυκά, είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι για να ικανοποιήσεις κάθε λιγούρα. Με μία μόνο μπουκιά καταλαβαίνεις γιατί γίνονται obsession.
BunΜeatBun Burgers
O Nίκος και η Μαρία, τα παιδιά που βρίσκονται πίσω από το μοντέρνο μπεργκεράδικο BunMeatBun (22 770720), το οποίο πρόσφατα μετακόμισε σε νέα τοποθεσία στον Άγιο Δομέτιο, δεν θα μπορούσαν να μην ακολουθήσουν το trend, φτιάχνοντας τη δική τους εκδοχή του viral γλυκού. Ετοιμάζεται καθημερινά στον χώρο τους και8 προσφέρεται σε δύο εκδοχές: με νουτέλα και bueno. Σπεύσατε!
Τhe Cake Room
Στην πολυσύχναστη λεωφ. Μακαρίου στη Λεμεσό (95 627667) θα δεις ένα μαγαζάκι όλο γλυκές δημιουργίες που ξετρελαίνουν κάθε ουρανίσκο -ειδικά το carrot cake πρέπει να το δοκιμάσεις. Εδώ λοιπόν αυτές τις μέρες θα βρεις και τη δική τους εκδοχή σε brookie -αρκεί βέβαια να πας νωρίς το πρωί.
Ο Φούρνος του Κύπρου
Στο σταυροδρόμι της Καλαβασού-Ζυγίου θα βρεις τον Φούρνο του Κύπρου (24 333168) που μοσχομυρίζει παράδοση... ενώ αυτές τις μέρες μοσχομυρίζει και φρεσκοψημένο brookie.
Σχετικά
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές
Πάσχα με αυθεντικές γεύσεις στην καλύτερη ταβέρνα του νησιού
Στην Ταβέρνα Καμασιάς, ξέρουν να κάνουν τις στιγμές αξέχαστες
Μεγάλο πανηγύρι στο χωριό και σπέσιαλ μενού με οφτό που δεν χάνεται
Την Κυριακή των Βαΐων ο Πορφύριος στην Περιστερώνα θα σερβίρει ένα ξεχωριστό μενού
Απολαμβάνουμε δωρεάν κρασί από 30+ κυπριακά οινοποιεία
Στις 3 Απριλίου η 13η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού του Ομίλου Οινοφίλων Αμμοχώστου, στην Αγία Νάπα, με συμμετοχή δεκάδων οινοποιείων
The Grand Easter Collection: Μια πασχαλινή συλλογή βγαλμένη από παραμύθι
Το Columbia Confectionery παρουσιάζει τη φετινή πασχαλινή του συλλογή, που είναι άκρως εντυπωσιακή!
Τα πιο λαχταριστά τσουρέκια της Κύπρου για το φετινό Πάσχα σε 31+1 καταστήματα
Παραδοσιακές συνταγές με άρωμα μαστίχας και μοντέρνες γεμίσεις σοκολάτας πρωταγωνιστούν στους φούρνους του νησιού
Τέλος τα delivery στην Κύπρο μετά τις 22:00 – Νέο μέτρο από το Υφυπουργείο Τουρισμού
Αλλάζει το ωράριο λειτουργίας των ταχυφαγείων και όχι μόνο - Η μεγάλη αλλαγή που έρχεται
10 νόστιμες στάσεις για φαγητό στο χέρι που θα λατρέψεις
Γρήγορο, νόστιμο και καθόλου πρόχειρο: 10 στέκια που αποδεικνύουν ότι το street food στην Κύπρο έχει ανέβει επίπεδο
Το AMARA παρουσιάζει τη Limited Edition Πασχαλινή Συλλογή Αυγών
Τα πιο εντυπωσιακά σοκολατένια πασχαλινά αυγά της πόλης
Γιατί το Πάσχα θέλει πάντα Lidl Food Academy
Μια ανοιχτή γιορτή που φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά, μέσα από εμπειρίες που έχουν γεύση, χρώμα και συναίσθημα